w66.com利来国际:杏鲍菇怎么做好吃,十分钟快手菜上桌就光盘快收藏起来

编辑:东方女性2019-10-29 16:45汇博娱乐充值中心手机app
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文章简介:  在菜市场钟杏鲍菇是比较常见的,杏鲍菇物美价廉是菌类中较好的食材,那既然叫杏鲍菇,我们今天就给它处理成类似于鲍鱼的样子,保证让你吃完了还想吃。  准备的食材并不多,主要是调味料,可以选择油腐乳,还有

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  在菜市场钟杏鲍菇是比较常见的,杏鲍菇物美价廉是菌类中较好的食材,那既然叫杏鲍菇,我们今天就给它处理成类似于鲍鱼的样子,保证让你吃完了还想吃。

  准备的食材并不多,主要是调味料,可以选择油腐乳,还有生抽水等等,然后再进行简单的制作,不到十分钟就可以做好了,那么今天我们就来学习一下这道上菜就光盘的杏鲍菇的做法吧。

  【杏鲍菇煎蛋】

  步骤:

  1、首先准备好所需的食材,杏鲍菇,鸡蛋还有腐乳,葱,生抽等等。

  2、首先将杏鲍菇和葱清洗干净,杏鲍菇切成的厚度最好是适中一些,大约为1公分左右,然后给它划上十字刀。

  3、小葱切成碎末,准备一个干净的小碗,碗中加入腐乳酱,再加入生抽和凉水给它捣碎。

  4、上不粘锅,锅中倒入少许的油,油温上来之后先打入一个鸡蛋煎成一个煎蛋。接下来再放入杏鲍菇,小火慢慢的煎制两面金黄色,等到杏鲍菇会稍微的变软,那么就可以倒入我们调制好的酱汁进去了。

  5、让酱汁在杏鲍菇和煎蛋上面,用小火给它开始收汁。

  如果说是想要多吃两碗米饭的,可以尽量的不用收太多的,只留一些汁来拌饭吃。做好了之后出锅在上面撒上少许的葱花就可以了。

  烹饪小窍门:

  1、建议在煎蛋的时候一定要热锅凉油,这样鸡蛋不容易散开。

  2、 鲜鲍菇切成的形状有点类似于鲍鱼,但是这样做也是很方便入味儿的。

  做法非常的简单不如你也来试试吧,真的非常的好吃~

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